English | עברית
עקרונות התזונה על פי הנטורופתיה
Created by Nir Ramati in 29/11/2012 16:02:52

תזונה היא מרכיב חשוב בשמירה על אורח חיים בריא. אך מהי תזונה נכונה? האם עלינו לשמור על איזון נכון בין  אבות המזון השונים שאנו צורכים ולספור קלוריות בהתאם לתפיסת התזונה המערבית?


תזונה היא מרכיב חשוב בשמירה על אורח חיים בריא. אך מהי תזונה נכונה? האם עלינו לשמור על איזון נכון בין  אבות המזון השונים שאנו צורכים ולספור קלוריות בהתאם לתפיסת התזונה המערבית? לאזן את האוכל מבחינה אנרגטית ובהתאמה אישית על פי התפיסה הסינית או לחזור אל הטבע ולהקפיד על אכילת אוכל אורגני וטבעי כפי שהתזונה הטבעית דורשת?

אוכל אורגני  מתאים לכל התפיסות

מהו למעשה "אוכל אורגני"? אוכל אורגני הוא אוכל שגודל בתנאים מתועשים פחות. בגידול אוכל אורגני לא נעשה שימוש בריסוס וחומרי הדברה למזיקים מסוגים שונים. האדמה בה גדל המזון עשירה במיקרואורגניזמים וחיידקים בריאים וטבעיים ומעשירה את הגידולים. לא נעשים מאמצים להאיץ את הצמיחה ולהגיע לירקות ופירות שגידולם מהיר ואורך חיי המדף שלהם ארוכים במיוחד. בתמורה, הגידולים הללו עשירים בויטמינים ומינראליים שהיה להם זמן לספוג בתנאי הגידול האיטיים יותר, אינם מכילים תוספים תעשייתיים מזיקים ורעלנים שונים, וטעמם טוב יותר.

בין אם הגישה היא אכילת מזון טבעי, מזון מאוזן אנרגטית או מזון מאוזן מבחינת צריכת אבות המזון, בצריכת מזון אורגני אנו דואגים כי מה שנדמה לנו שאנחנו מכניסים לגוף, הוא אכן מה שנכנס לגוף.

כיצד מחליטים איזו גישה לאמץ?

יש כאלו שיודעים מהי הגישה הנכונה עבורם. אחרים מתנסים בשיטות השונות ובודקים מה עובד עבורם ומה הם אינם מרגישים בנוח איתו. כדאי תמיד להתייעץ עם נטורופת מוסמך אשר יוכל לייעץ לא רק בקשר לגישות השונות אלא אף להתאים אותן אישית עבור המטופל.

מה לומדים במסגרת לימודי נטורופתיה?

לימודי נטורופתיה הם לימודים הנמשכים כארבע שנים במהלכם נחשפים התלמידים לעקרונות התזונה השונים, מערביים, סיניים, טבעיים ואחרים. במהלך הלימודים, התלמידים לומדים על התורות השונות העומדות בבסיס הגישות השונות, העקרונות המנחים את הגישות השונות, ויישום מעשי של השיטות הללו.

התלמידים לומדים על הכנת תרופות צמחיות, דרכי אבחון והתאמת טיפול למטופל מתוך גישה הוליסטית הלוקחת בחשבון את המטופל, גוף ונפש, ואת הטבע ומחזור השנה. לכל גישה עקרונות שונים המתווים קרונות שונים, ובמסגרת הלימודים עקרונות אלו נלמדים לעומקים.

ככלל, התזונה המערבית מחלקת את המזון לפי סוגיו: חלבונים, שומנים, פחמימות, סוכרים ועוד. על פי עקרונות התזונה הסינית, יש לאזן מאכלים, בהתאמה אישית למטופלים, על פי עקרונות אנרגטיים, ואילו התזונה הטבעית שמה דגש עיקרי על אכילת מוצרים טבעיים אורגניים עם דגש על מוצרים מהצומח.

עקרונות התזונה הטבעית

·         צריכת מזון בצורתו הטבעית

·         הפחתה בצריכת מזון מתועש ומעובד

·         אכילת מזון בריא, מגוון ומזין

·         הימנעות מאכילה לפני השינה

·         הקפדה על לעיסה ממושכת ואכילה רגועה

שימוש בדגנים מלאים



חזור »
מוצרים במבצע
Featured Products

סל פירות וירקות אורגניים גדול

Product Image
מחיר ל סל: 135.00
לפרטים נוספים

סל ירקות אורגניים גדול

Product Image
מחיר ל סל 13 מוצרים: 125.00
לפרטים נוספים

12 ביצי חופש אורגניות

Product Image
מחיר ל : 16.99
לפרטים נוספים

כרוב לבן - white cabbage

Product Image
מחיר ל קילו: 9.30
לפרטים נוספים

חסה ערבית - arab lettuce

Product Image
מחיר ל יחידה: 5.90
לפרטים נוספים

אבוקדו אורגני - avocado

Product Image
מחיר ל קילו: 9.00
לפרטים נוספים

לחם שיפון מלא - rye bread

Product Image
מחיר ל כיכר: 12.99
לפרטים נוספים

ברוקולי - broccoli

Product Image
מחיר ל קילו: 10.50
לפרטים נוספים

בננה - banana

Product Image
מחיר ל קילו: 10.40
לפרטים נוספים

סל פירות וירקות קטן

Product Image
מחיר ל סל: 95.00
לפרטים נוספים

 

© אור-גני    מעוניינים להירשם? טלפון: 08-9791616 פקס: 08-9791818    דוא"ל: info@or-gani.org.il   כתובת למשלוח דואר: ת.ד 34488 ירושלים

   
הקמת אתר   |   פרסום בגוגל - מרקטיזם   |   עוצב ע"י

Your cart is currently empty.