English | עברית
אכילת מזון צמחוני ואורגני לעומת אכילת בשר – מה בריא יותר?
Created by Nir Ramati in 17/11/2016 18:30:02


כדי לפשט את העניין אפשר לומר כך – אם אתם מחפשים פתרון מהיר להרזיה או אם אתם מעוניינים להראות טוב, אבל מחפשים קיצורי דרך, אז המאמר הבא לא בשבילכם.

 

נתחיל מהסוף: לאכול בשר זה לא בריא. נקודה.

 

אנשים רבים מחליטים מדי יום להפסיק לאכול בשר, כאשר הסיבות העיקרית לכך הן שתיים: סיבה היסטורית וסיבה בריאותית. כאן חשוב לציין כי קיימת מגמה חיובית מאוד בשנים האחרונות של התרחבות הצמחונות וההתמקדות באכילת מזון אורגני בקרב האנשים ברחבי העולם.

 

הנימוק ההיסטורי דתי: השיקול מדוע להיות צמחוני ולהפסיק לאכול בשר הוא כדלקמן: כאשר אלוהים ברא את האדם וחווה הוא התיר להם לאכול מכל פירות השדה. בשום שלב לא הותר להם לאכול בשר.

 

השלב שבו הותר לאכול בשר תחת מגבלות מסוימות (דיני כשרות) הגיע בשלב מאוחר יותר שבו אלוהים מאס בבני אדם והוא ביקש לבטל את היצר להרוג ע"י כך הרג החיות.

 

דעה זו נתמכת ע"י גדולי הרבנים בכל הדורות ובראשם הרמב"ם שדגל בצמחונות. הרמב"ם התיר לאכול בשר ודגים ביום טוב ובשבת וזאת לא כי מדובר בדבר טוב לאדם אלא כי אכילת בשר מרוממת את הנפש של חלק מן האנשים ומכיוון שמצווה לשמוח ולהרגיש טוב בשבת ניתן ההיתר הנ"ל.

 

הנימוק הבריאותי: ההסבר השני וההגיוני יותר לחלק גדול מהאנשים הוא כדלקמן:

 

כדי להסביר טוב יותר את הסיבות הבריאותיות להפסיק לאכול בשר ולהתחיל לאכול מזון אורגני טבעי, הנה דוגמא קטנה: האם ידעתם כי תרנגולת שהובאה לשחיטה בשנת 1920 שקלה 1.2 ק"ג בממוצע, בעוד תרנגולת שמובאת כיום לשחיטה שוקלת בממוצע 4.2 ק"ג?

 

מדובר בהפרש של יותר ממאה שנה, אך זה זניח מאוד מבחינה אבולוציונית, ולכן נותר לשאול מהיכן נובע הפער העצום בין התקופות?

 

התשובה לכך ברורה: בכדי שתעשיית המזון בכלל והבשר בפרט תעמוד בדרישה ההולכת וגוברת של האדם המודרני לבשר, התרנגולות מקבלות הורמונים ואנטיביוטיקה בכדי שיגדלו מהר יותר ושניתן יהיה לשווקם במהירות האפשרית.

 

לטובת אלה שעוד לא נפל להם האסימון: כל אותם חומרים, מסוכנים יותר ומסוכנים פחות, נספגים באופן ישיר בגוף שלכם וההשפעה לכך היא ישירה.

 

בהקשר ישיר לכך יש כאלה הטוענים כי הסיבה העיקרית שכדאי לעבור לאכילת מזון צמחוני / אורגני ולאי אכילת בשר היא כדלקמן: השניצל או הסטייק שאתם אוכלים הוא חתיכת בשר מגוף מת, והרי אם אתה אוכלים בשר מת, איזו השפעה אתם מצפים שתהיה לו על בריאותכם?

 

העובדה שהסיכון לחלות במחלות לב קטן ב-58% ע"י תזונה מבוססת צמחונות, מזון אורגני ומאכלים בריאים, מסבירה את הכול. שיהיה לבריאות.




חזור »
מוצרים במבצע
Featured Products

פריכיות אורז - rice cakes

Product Image
מחיר ל אריזה: 5.99
לפרטים נוספים

כרוב לבן - white cabbage

Product Image
מחיר ל קילו: 9.30
לפרטים נוספים

פטרוזליה שורש - root parsley

Product Image
מחיר ל צרור 3 יחידות: 7.90
לפרטים נוספים

בננה - banana

Product Image
מחיר ל קילו: 10.40
לפרטים נוספים

סל ירקות אורגניים גדול

Product Image
מחיר ל סל 13 מוצרים: 125.00
לפרטים נוספים

שמן זית כתית טהור אורגני - Organic Extra Virgin O

Product Image
מחיר ל בקבוק: 36.99
לפרטים נוספים

ברוקולי - broccoli

Product Image
מחיר ל קילו: 10.50
לפרטים נוספים

סל ירקות אורגניים קטן

Product Image
מחיר ל סל 10 ירקות: 85.00
לפרטים נוספים

לחם דגנים קל - grain bread

Product Image
מחיר ל כיכר: 12.99
לפרטים נוספים

פלפל אדום - red pepper

Product Image
מחיר ל קילו: 8.90
לפרטים נוספים

 


© אור-גני    מעוניינים להירשם? טלפון: 08-9791616 פקס: 08-9791818    דוא"ל: info@or-gani.org.il   כתובת למשלוח דואר: ת.ד 34488 ירושלים

   
הקמת אתר   |   פרסום בגוגל - מרקטיזם   |   עוצב ע"י

Your cart is currently empty.