English | עברית
קייטרינג אורגני - תפריט בריאות לכל
Created by Nir Ramati in 21/01/2017 15:11:12


אין זה סוד שבשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים פונים למסלול של אוכל אורגני. לצד טרנדים שהפכו כבר מזמן להיות חלק בנוף הקולינארי שלנו, כגון, אוכל צמחוני וטבעוני, הרי שגם אוכל אורגני הפך להיות חלק בלתי נפרד מהמטבח שלנו.

 

כתוצאה מכך אנחנו יכולים לראות, יותר ויותר חברות קייטרינג אשר מציעות שירותי קייטרינג אורגני למגוון רחב של אירועים, החל מאירועים ביתיים ועד אירועי שמחות שונים, אירועים עסקיים ואחרים. בשביל להבין מה זה בדיוק קייטרינג אורגני, צריך להבין תחילה במה נבדל אוכל אורגני מאוכל רגיל.

 

אוכל אורגני – הרבה יותר בריא, לא פחות טעים

קייטרינג או מטבח אורגני, מבוסס על מזון שלא עבר ריסוס של חומרי הדברה וכן הוא עומד בתקנים שונים שמתאימים לחקלאות אורגנית. חקלאות מודרנית, היא חקלאות תעשייתית, שמשתמשת בדישון סינתטי, הנדסה גנטית, חומרים מדבירים ועוד. הסיבה היא, זה הרבה יותר מהיר, הרבה יותר זול, וניתן לייצר באמצעותה כמויות מזון גדולות יותר בזמן קצר.

 

חקלאות אורגנית שמייצרת מזון אורגני, מתבססת על הרעיון שמזון אשר מוגש לאנשים, צריך להיות בריא ונקי מכל אותם חומרים כימיים אשר החקלאות התעשייתית משתמשת בהם.

במהלך השנים אנחנו רואים פריחה של מזון זה, הן בקרב חנויות מזון, מסעדות, סופרמרקטים וכאמור גם בקרב חברות קייטרינג שמשווקות תפריט אורגני.

 

איזה תפריט אנחנו יכולים להציע לאורחים שלנו בקייטרינג אורגני?

ברמת העיקרון, בעזרת קייטרינג אורגני אנחנו יכולים להציע לאורחים שלנו, כל מה שאנחנו רוצים. זה מתחיל כמובן בסלטים, אשר כל הירקות (או הפירות) עמדו בתקנים של חקלאות אורגנית, זה ממשיך עם מוצרי מזון שמתבססים על חקלאות, למשל פסטות, אורז, מאפים ועוד.

מדובר על מוצרי מזון שמתבססים על חיטה וקטניות, ומכאן אנחנו יכולים להסיק שמדובר במרכיבים אשר לא עברו ריסוס ולכן הם משתייכים למזון אורגני.

קייטרינג אורגני יכול גם להציע בשר אשר עשוי מחיות אשר הוזנו באוכל אורגני, ולא נעשו בהם תהליכים שמפרים את הרעיון של מזון אורגני. כך אנחנו יכולים להתקדם לרעיונות שונים ומגוונים אשר ביחד יוצרים תפריט ייחודי של מזון אורגני.

 

כיצד בודקים האם זה אמיתי?

אחת הטענות שעולות לא פעם כלפי חברות וארגונים אורגניים הן, לא ניתן באמת לבסס חקלאות להמונים באופן אורגני. מעצם זה שצריך לספק מזון בכמויות גדולות, הרי שזה יקר וכמעט בלתי אפשרי שהמרכיבים השונים לא יעברו ריסוס, למשל.

לכן חשוב לבדוק האם חברת קייטרינג איתה אנחנו בוחרים לעבוד, היא אכן אורגנית. לשם כך אנחנו צריכים לבקש אישור לראות את החומרים איתם החברה עובדת. ישנן חברות קייטרינג שמגדלות בעצמן חלק מחומרי הגלם איתם הן עובדות, ועל כן קל יותר לדעת האם מדובר בחברה שבאמת מציעה קייטרינג אורגני או שלא.

 






חזור »
מוצרים במבצע
Featured Products

פטרוזליה שורש - root parsley

Product Image
מחיר ל צרור 3 יחידות: 7.90
לפרטים נוספים

ברוקולי - broccoli

Product Image
מחיר ל קילו: 10.50
לפרטים נוספים

אבוקדו אורגני - avocado

Product Image
מחיר ל קילו: 9.00
לפרטים נוספים

סל פירות וירקות קטן

Product Image
מחיר ל סל: 95.00
לפרטים נוספים

12 ביצי חופש אורגניות

Product Image
מחיר ל : 16.99
לפרטים נוספים

תפוח גאלה - gala apple

Product Image
מחיר ל : 19.90
לפרטים נוספים

חסה ערבית - arab lettuce

Product Image
מחיר ל יחידה: 5.90
לפרטים נוספים

סל פירות וירקות אורגניים גדול

Product Image
מחיר ל סל: 135.00
לפרטים נוספים

שמן זית כתית טהור אורגני - Organic Extra Virgin O

Product Image
מחיר ל בקבוק: 36.99
לפרטים נוספים

כרוב לבן - white cabbage

Product Image
מחיר ל קילו: 9.30
לפרטים נוספים

 


© אור-גני    מעוניינים להירשם? טלפון: 08-9791616 פקס: 08-9791818    דוא"ל: info@or-gani.org.il   כתובת למשלוח דואר: ת.ד 34488 ירושלים

   
הקמת אתר   |   פרסום בגוגל - מרקטיזם   |   עוצב ע"י

Your cart is currently empty.