English | עברית

ציר ירקות

ציר ירקות


חומרים ל- 2 ליטר ציר

  • 1 כף שמת זית או תירס
  • 1 בצל קצוץ גס
  • 2 גזרים חתוכים לפיסות באורך 5 ס"מ
  • 6 בצלים ירוקים חתוכים לפיסות באורך 5 ס"מ
  • 8 שיני שום קלופות
  • 10 גיבעולי סלרי חוכים לפיסות באורך 5 ס"מ
  • 3 ענפי תימין (או 1/2 כפית תימין יבש)
  • 2 עלי דפנה
  • 1/2 2 ליטר מים קרים
  • 2 כפיות מלח

 
מחממים שמן בסיר גדול. מוסיפים את כל החומרים מלבד המים והמלח ומטגנים 5-10 דקות. ככל שהטיגון יהיה ממושך יותר, כך יעמיק צבעם של הירקות וטעמם יהיה עשיר יותר.
מוסיפים מים קרים ומלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים להבה לבעבוע עדין ומבשלים 45-60 דקות (לא יותר). מצננים מעט ומסננים. 



חזור »
Featured Products

פלפל אדום - red pepper

Product Image
מחיר ל קילו: 8.90
לפרטים נוספים

חסה ערבית - arab lettuce

Product Image
מחיר ל יחידה: 5.90
לפרטים נוספים

לחם שיפון מלא - rye bread

Product Image
מחיר ל כיכר: 12.99
לפרטים נוספים

בננה - banana

Product Image
מחיר ל קילו: 10.40
לפרטים נוספים

סל ירקות אורגניים גדול

Product Image
מחיר ל סל 13 מוצרים: 125.00
לפרטים נוספים

סל פירות וירקות אורגניים גדול

Product Image
מחיר ל סל: 135.00
לפרטים נוספים

אבוקדו אורגני - avocado

Product Image
מחיר ל קילו: 9.00
לפרטים נוספים

סל פירות וירקות קטן

Product Image
מחיר ל סל: 95.00
לפרטים נוספים

כרוב לבן - white cabbage

Product Image
מחיר ל קילו: 9.30
לפרטים נוספים

תפוח גאלה - gala apple

Product Image
מחיר ל : 19.90
לפרטים נוספים

Your cart is currently empty.

 


© אור-גני    מעוניינים להירשם? טלפון: 08-9791616 פקס: 08-9791818    דוא"ל: info@or-gani.org.il   כתובת למשלוח דואר: ת.ד 34488 ירושלים

   
הקמת אתר   |   פרסום בגוגל - מרקטיזם   |   עוצב ע"י